Hannah McCormick

Para Hannah McCormick, nacida en Australia Meridional, una carrera forjada en algunos de los hoteles más emblemáticos del mundo terminó por revelarle lo que el lujo significa realmente para ella. En The Savoy de Londres aprendió precisión y aprecio por la historia; en el Fairmont Banff Springs de Canadá descubrió lo que significa que una propiedad pertenezca tanto a su paisaje como a sus propietarios. “En algún punto intermedio, me di cuenta de que las experiencias que más recordaba eran aquellas con un fuerte sentido de lugar”, afirma. Barossa ofrecía exactamente eso. Hannah se incorporó a The Louise como Subdirectora General en 2022, trayendo consigo su experiencia internacional a una región que llevaba tiempo amando y donde pronto descubrió que las relaciones significativas se construyen despacio, de forma personal y, a menudo, alrededor de una mesa.

Esas relaciones son hoy el eje de cómo Hannah presenta Barossa a sus huéspedes. Durante sus primeros años en The Louise visitó a productores, artesanos y vecinos, escuchando y ganándose la confianza “poco a poco”, al tiempo que se integraba en la comunidad local. El resultado es lo que ella llama un “acceso privilegiado” a la región: una cata entre barricas con un enólogo, una conversación con un productor de quinta generación o tiempo compartido con un artista en su propio espacio. Ahora, como Directora General de este íntimo lodge de 15 suites, Hannah puede diseñar esas experiencias en función de la persona que tiene delante. “La comunicación se convierte en una conversación genuina, en lugar de una transacción”, explica. En definitiva, desea que los huéspedes vivan Barossa de la misma manera en que ella lo ha hecho: a través de su gente. El mayor cumplido es que regresen recordando esos vínculos y se marchen sintiendo, como dice Hannah, “que les dejaron entrar en Barossa, en lugar de simplemente enseñárselo”.