Menús de muestra
Estos menús de muestra ofrecen un avance de lo que puede esperar, con platos, ingredientes y maridajes de vino que cambian según la temporada y están sujetos a disponibilidad.
Platos principales
Servido en el almuerzo. (v) vegetariano
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Sopa de calabaza
Calabaza dulce, ajo, mantequilla y semillas tostadas (v)
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Ensalada César de pollo
Mezcla de hojas verdes, picatostes de hierbas, parmesano laminado, aderezo César
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Pescado del día
Acompañado de arroz aromático
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Fettuccine
Salsa pomodoro, salsa de queso o pesto (v)
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Pizza al horno de piedra: Pepperoni
Salsa roja, queso mozzarella y pepperoni
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Pizza al horno de piedra: Margherita
Salsa roja, queso mozzarella, tomate y albahaca (v)
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La hamburguesa Beckons
200 g de ternera, bacon, queso cheddar, mezcla de encurtidos, mayonesa de hierbas. Acompañamientos adicionales: lechuga, tomate, aguacate
Postres
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Ensalada de frutas
Selección del chef de frutas y bayas, yogur natural, miel local (v)
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Sorbete casero
Selección diaria (v)
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Helado casero
Selección diaria (v)