Roteiros de um único lodge

DIA Um | Bem-vindo ao Paraíso

Chegue à Ilha Lord Howe, onde um breve traslado o levará até o Capella Lodge e suas vistas espetaculares dos montes Gower e Lidgbird. Acomode-se antes de seguir a trilha até Little Island, onde aves marinhas sobrevoam penhascos vulcânicos dramáticos. Volte para os drinques ao pôr do sol no Gowers Terrace e um jantar inspirado na ilha.

Dia Dois | Sob a Superfície

Descubra a extraordinária vida marinha de Lord Howe em um passeio de barco com fundo de vidro ou em um tour de tartarugas até North Bay. Explore o recife intocado vendo-o de cima ou mergulhe para fazer snorkel entre peixes coloridos e tartarugas marinhas.

Siga a trilha Malabar até o Kim’s Lookout, onde vistas panorâmicas revelam os picos acidentados da ilha e a lagoa turquesa. Volte ao Capella para os drinques ao pôr do sol e um jantar sazonal que celebra ingredientes frescos, locais e regionais.

Dia Três | Um Dia na Praia

Passe a manhã fazendo snorkel ou alimentando os peixes simpáticos na Ned’s Beach antes de se acomodar para um churrasco gourmet à beira-mar. Aproveite uma tarde tranquila junto ao mar e depois volte ao Capella para os drinques ao pôr do sol e um último jantar inspirado na ilha.

Dia Quatro | Uma Última Manhã na Ilha

Acorde cedo para uma caminhada ao nascer do sol ou aproveite um café da manhã tranquilo com vista para os picos vulcânicos da ilha. Dependendo do horário do seu voo, aproveite para viver uma última aventura antes de passar pela boutique do lodge em busca de uma lembrança e se despedir.

DIA Um | Boas-vindas à Vida na Ilha

Chegue à Ilha Lord Howe e acomode-se no Capella Lodge, onde picos vulcânicos e amplas vistas do oceano criam o cenário perfeito. Passe sua primeira noite com drinques ao pôr do sol e canapés no Gowers Terrace, antes de se sentar para um jantar de três pratos harmonizado com vinhos australianos premium.

Dia Dois | A Rota Cênica

Caminhe ou pedale pelo Valley of the Shadows, onde antigas figueiras-bengala e palmeiras Kentia nativas formam uma exuberante cobertura tropical. Passe a tarde explorando a ilha de bicicleta, parando para nadar na lagoa, pescar no píer ou visitar o Lord Howe Island Museum. Volte ao Capella para drinques e jantar.

Dia Três | Dia de Praia, do Seu Jeito

Vá até Ned’s Beach para uma manhã de snorkel, natação e para alimentar os simpáticos peixes que se reúnem nas águas rasas. Quando a fome bater, acenda uma churrasqueira gourmet à beira-mar e passe a tarde curtindo a areia e o mar antes de voltar ao lodge para drinques ao pôr do sol e jantar.

Dia Quatro | O Cume Te Espera

Amarre as botas de trilha para uma subida guiada ao Mount Gower, o pico mais alto da Ilha Lord Howe. Elevando-se a 875 metros acima do nível do mar, a montanha recompensa os viajantes aventureiros com vistas extraordinárias da ilha e do Pacífico ao redor. Volte ao Capella para um coquetel ao pôr do sol, mais do que merecido, e jantar.

Dia Cinco | Mudando o Ritmo

Depois da aventura de ontem, presenteie-se com uma massagem relaxante ou um tratamento facial revitalizante no spa intimista do Capella. Em seguida, vá ao pitoresco campo de golfe de nove buracos de Lord Howe, onde as vistas do oceano e o cenário dramático das montanhas podem até distrair você da tacada.

Leve um drinque para o pasto gramado do outro lado da rua ou desça até a reservada Lovers Bay para o último pôr do sol na ilha. Volte ao Capella para um jantar final celebrando os melhores ingredientes da estação e vinhos australianos premium.

Dia Seis | Até a Próxima

Aproveite um café da manhã tranquilo com vista para os Mounts Gower e Lidgbird antes de sair para uma última aventura na ilha, conforme o horário do voo permitir. Pegue uma lembrança na boutique do lodge e despeça-se da equipe do Capella antes do traslado ao aeroporto.

Primeiro Dia | Boas-vindas a Lord Howe

Chega ao Capella Lodge, onde vistas deslumbrantes do oceano e os picos dramáticos dos montes Gower e Lidgbird te dão as boas-vindas à vida na ilha. Acomoda-te na tua suíte antes de aproveitar drinks ao pôr do sol no Gowers Terrace e um jantar sazonal harmonizado com vinhos australianos premium.

Segundo Dia | Rumo ao Azul

Explora o intocado parque marinho de Lord Howe, fazendo snorkel ou mergulho entre peixes coloridos, passeando pelo recife em um barco com fundo de vidro ou andando de caiaque pela costa. Aproveita o almoço no Capella ou um piquenique em uma praia isolada, depois segue uma trilha sombreada sob imensas figueiras-de-bengala até Little Island. Observa as aves marinhas voando sobre as falésias vulcânicas enquanto o sol se põe antes de retornar ao Capella para o jantar.

Terceiro Dia | Uma Montanha para Escalar

Enfrenta uma das aventuras mais memoráveis de Lord Howe com uma caminhada guiada até o cume do Monte Gower. Elevando-se a 875 metros acima do nível do mar, o pico mais alto da ilha recompensa a subida desafiadora com vistas extraordinárias. Retorna ao Capella para um banho revigorante na banheira de hidromassagem, drinks ao pôr do sol e um jantar bem merecido.

Quarto Dia | A Arte de Desacelerar

Dá um pouco de atenção aos músculos cansados com uma massagem relaxante ou um tratamento facial rejuvenescedor no spa intimista do Capella. Mais tarde, caminha ou pedala pelo Valley of the Shadows, onde figueiras-de-bengala centenárias e palmeiras Kentia nativas criam uma exuberante cobertura tropical. Retorna ao lodge para drinks ao pôr do sol e jantar.

Quinto Dia | Uma Maravilha Natural

Parte em uma excursão de barco até a Ball’s Pyramid, a pilha marinha mais alta do mundo, que se eleva dramaticamente do Oceano Pacífico. Descobre sua vida aviária e espécies marinhas notáveis antes de retornar a Lord Howe para uma tarde de snorkel e para alimentar os peixes amigáveis em Ned’s Beach. Encerra o dia com um jantar no Capella.

Sexto Dia | Picos e Tartarugas Marinhas

Segue a trilha Malabar até Kim’s Lookout para vistas panorâmicas das montanhas acidentadas e da lagoa azul-turquesa de Lord Howe. Passa a tarde em Old Settlement Beach, onde tartarugas-verdes residentes frequentam as águas rasas e cristalinas. Ao cair da noite, vai até Lovers Bay para o pôr do sol antes de retornar ao lodge para o jantar.

Sétimo Dia | Pelas Aves

Junta-te ao renomado naturalista e morador local de Lord Howe, Ian Hutton, para um tour privado pela extraordinária vida aviária da ilha, explorando prósperas colônias de aves marinhas e habitats nativos. Passa a tarde no pitoresco campo de golfe de nove buracos de Lord Howe antes de retornar ao Capella para um último pôr do sol e um jantar comemorativo.

Oitavo Dia | Um Último Olhar

Acorda cedo para uma caminhada ao amanhecer ou aproveita um café da manhã tranquilo com vista para os picos vulcânicos da ilha. Dependendo do horário do teu voo, aproveita uma última aventura antes de dar uma olhada na boutique do lodge e te despedires da equipe do Capella.

Vale a Pena Acordar Cedo

Vai até a Blinky Beach para ver o nascer do sol na tua primeira manhã. A gente sempre sugere fazer isso no começo da estadia. Se a luz da manhã sobre o oceano valer mais um despertador, vais ter tempo de ver duas vezes. A gente acha que vale.

Ao Norte pela Manhã

Depois do café da manhã, parte pela lagoa no North Bay Cruise. Faz snorkel entre peixes de recife e tartarugas-verdes, nada a partir da praia e, depois, encontra um trecho de areia antes de voltar para a Capella.

Acende a Churrasqueira

No dia seguinte, pega as provisões de churrasco ao estilo da ilha da Capella e almoça em outro lugar. A equipe do lodge pode te indicar um ponto de churrasco que combine com o vento e o clima do dia. Depois, vai sem pressa.

Te Encontro em Ned’s

Passa a tua última manhã em Ned’s Beach, onde os peixes se juntam nas águas rasas e o recife começa logo ali, perto da costa. Faz snorkel, nada ou fica mais um pouco na areia antes de voltar para a Capella.

Dia Um | Boas-vindas ao Deserto

Chegue ao Longitude 131° e acomode-se com vistas panorâmicas de Uluṟu da sua varanda privativa. Ao cair da noite, saia para tomar drinks e canapés ao pôr do sol, enquanto a mudança da luz transforma o antigo monólito em um espetáculo de cores.

Descubra o Field of Light de Bruce Munro, onde 50.000 hastes iluminadas transformam o deserto em uma paisagem brilhante. Continue a noite no Table 131° para uma experiência exclusiva de jantar ao ar livre, com culinária australiana contemporânea e vinhos harmonizados sob as estrelas.

Dia Dois | Histórias do Red Centre

Acorde cedo para uma caminhada guiada pelo Walpa Gorge, cercado pelas imponentes cúpulas de Kata Tjuṯa, seguida de uma visita ao Centro Cultural. Mais tarde, explore a base de Uluṟu e aprenda sobre o povo ancestral Mala antes de desfrutar de drinks e canapés ao pôr do sol no Kantju Gorge. Retorne ao lodge para um jantar tranquilo.

Dia Três | Um Último Amanhecer

Comece sua última manhã com uma caminhada guiada até o Mutitjulu Waterhole, na base de Uluṟu. Descubra a história Anangu de Kuniya Piti enquanto o sol nasce sobre a paisagem antiga, depois retorne à Dune House para o café da manhã e uma última olhada na vista antes da partida.

DIA Um | Boas-vindas ao Deserto

Acomoda-te no Longitude 131° e aprecia as vistas extraordinárias de Uluṟu da tua varanda privativa. Enquanto o sol começa a se pôr, sai para tomar uns drinks e saborear canapés enquanto o antigo monólito muda de cor na luz suave do entardecer.

Ao cair da noite, passeia pelo Field of Light de Bruce Munro, onde 50.000 hastes iluminadas brilham contra a paisagem do deserto. Depois, acomoda-te para o jantar no Table 131°, uma experiência gastronômica exclusiva ao ar livre com culinária australiana contemporânea e vinhos harmonizados sob as estrelas.

Dia Dois | Caminhada Entre Gigantes

Começa o dia com uma caminhada guiada ao amanhecer pelo Walpa Gorge, emoldurado pelas imponentes cúpulas de Kata Tjuṯa, seguida de uma visita ao Centro Cultural. À tarde, explora a base de Uluṟu e descobre a história do povo ancestral Mala antes de assistir ao pôr do sol no Kantju Gorge. Regressa à Dune House para drinks e jantar.

Day Three | Do Amanhecer ao Pôr do Sol

Começa a manhã no Mutitjulu Waterhole, onde o teu guia partilha a história Anangu de Kuniya Piti. Passa a tarde relaxando na piscina, lendo na tua varanda ou desfrutando de um tratamento no Spa Kinara. Ao cair da noite, aproveita o pôr do sol com vista para Uluṟu e Kata Tjuṯa antes de um jantar de quatro pratos na Dune House ou uma experiência gastronômica privativa no Dune Top.

Dia Quatro | Um Último Olhar

Acorda cedo para uma última caminhada ao amanhecer ou aproveita uma manhã tranquila no lodge. Acomoda-te para o café da manhã na Dune House e tira as últimas fotos da extraordinária paisagem do deserto antes da despedida.

Dia Um | Boas-vindas ao Deserto

Boas-vindas ao Deserto Chega ao Longitude 131° e acomoda-te na tua tenda de luxo, onde vistas deslumbrantes de Uluṟu te esperam. Ao cair da noite, sai para drinques ao pôr do sol e canapés antes de explorares o Field of Light de Bruce Munro. Continua a noite com um jantar e vinhos harmonizados sob as estrelas no Table 131°.

Dia Dois | Caminhada Entre Gigantes

Acorda cedo para uma caminhada guiada pelo Walpa Gorge, cercado pelas imponentes cúpulas de Kata Tjuṯa, seguida de uma visita ao Centro Cultural. Mais tarde, explora a base de Uluṟu e aprende sobre o povo ancestral Mala antes de desfrutares de drinques ao pôr do sol e canapés no Kantju Gorge. Retorna à Dune House para o jantar.

Dia Três | Histórias Antigas, Luxos Modernos

Começa a manhã com uma caminhada guiada até o Mutitjulu Waterhole, descobrindo a história Anangu de Kuniya Piti. Passa a tarde a preparar coquetéis no bar da Dune House, a relaxar no Dune Top ou a aventurar-te mais longe numa jornada personalizada pelo outback.

Vai até ao Dune Top para drinques ao entardecer e vistas espetaculares de Uluṟu e Kata Tjuṯa. Fica para um jantar privativo íntimo num dos quatro casulos gastronômicos, ou retorna à Dune House para uma noite relaxante com culinária australiana contemporânea e vinhos finos.

Dia Quatro | Uma Perspectiva Diferente

Dorme até mais tarde ou explora os arredores do lodge no Longitude Loop de cinco quilômetros antes de um café da manhã tranquilo. Passa a tarde a descobrir mais do Red Centre numa aventura personalizada ou retira-te para o Spa Kinara. Para o teu último pôr do sol, sobe aos céus num voo panorâmico de helicóptero ou explora o deserto em um camelo antes de retornares à Dune House para o jantar.

Dia Cinco | Uma Despedida Final

Aproveita uma última caminhada ao nascer do sol ou um café da manhã tranquilo na Dune House. Aprecia as vistas deslumbrantes de Uluṟu, tira algumas fotos finais e despede-te da equipe do lodge antes de partires.

Vê Uluṟu Mudar

Ao entardecer, volta a tua atenção para Uluṟu. Relaxa com champanhe e canapés enquanto o sol poente muda as suas cores, e depois observa o deserto a entrar lentamente no crepúsculo.

Fica para Jantar

Na tua segunda noite, passeia entre as 50.000 hastes brilhantes do Field of Light antes de seguires para o interior das dunas para um jantar de quatro pratos, vinhos harmonizados e histórias do céu do sul na Table 131°.

Vê Outro Lado

Na tua quarta manhã, aproxima-te de Uluṟu com a caminhada completa pela base (Base Walk). Contorna-a a pé, passando por poços de água, vegetação do deserto, formações rochosas e locais significativos enquanto a paisagem muda continuamente ao teu redor.

Deixa a Tarde Livre

Depois de uma manhã a caminhar, mantém o resto do quarto dia deliberadamente sem pressas. Reserva um tratamento no Spa Kinara, mergulha no spa de hidromassagem do Dune Top ou acomoda-te em algum lugar com uma bebida gelada e uma vista.

Vê de Cima

Guarda uma última perspectiva para o teu dia final. Levanta voo para uma vista aérea de Uluṟu e Kata Tjuṯa, observando o deserto vermelho estender-se até ao horizonte e traçando do alto a paisagem que passaste os últimos cinco dias a explorar.

Dia Um | Direto para a Patagônia

Acomode-se no Tierra Patagonia antes de seguir para a Laguna Azul para seu primeiro vislumbre das Torres refletidas nas águas de um azul intenso. Volte ao refúgio envidraçado do Uma Spa ou relaxe junto à lareira com um aperitivo antes do jantar, que celebra ingredientes chilenos e receitas tradicionais.

Dia Dois | Escolha sua Trilha

Siga a Trilha do Caçador até antigas pinturas rupestres Aonikenk, observando guanacos, raposas e condores sob o Maciço Paine. Depois do almoço, continue explorando em outra excursão, encare as trilhas de mountain bike ou desacelere com um tratamento no Uma Spa antes de coquetéis e jantar.

Dia Três | Encare as Torres

Parta para a épica caminhada de dia inteiro até a base das Três Torres, uma das aventuras mais icônicas da Patagônia. Prefere um ritmo mais leve? Faça um passeio panorâmico de carro, parando em alguns dos mirantes mais espetaculares da região. De volta ao Tierra, recupere-se na sauna a vapor ou na hidromassagem ao ar livre antes de dormir cedo.

Dia Quatro | Cavalgue pela Cordilheira

Monte a cavalo ao lado de gaúchos chilenos em um passeio matinal pelas paisagens extraordinárias da Patagônia. Passe a tarde em outra excursão ou dê um descanso aos músculos bem trabalhados no Uma Spa e, depois, assista ao pôr do sol sobre os picos de granito com um aperitivo antes do jantar.

Dia Cinco | Encontro com o Glaciar

Navegue pelo Lago Grey para ver de perto o imenso Glaciar Grey e o Campo de Gelo Patagônico Sul. Aproveite o almoço em meio à paisagem antes de fazer o caminho de volta sob vistas panorâmicas do Maciço Paine. De volta ao Tierra, compartilhe histórias em um último jantar de celebração.

Dia Seis | Um Último Olhar

Faça uma caminhada leve pela manhã até o Lago Sarmiento, observando raposas, emas e condores pelo caminho. Volte para o café da manhã e uma última vista de Torres del Paine antes de tirar algumas fotos finais e dizer hasta luego.

Dia Um | Instale-se na Patagônia

Chegue à Tierra Patagonia e instale-se com um almoço tranquilo antes de se reunir com um guia especializado para planejar sua estadia. Passe a tarde caminhando ao longo do Lago Sarmiento, observando águias e condores no céu, e aproveite o fim do dia com uma taça de carménère perto da lareira em um brinde à culinária chilena.

Dia Dois | Trilhas e Águas Turquesa

Siga a Trilha Hunter em busca de antigas pinturas rupestres aonikenk e da vida selvagem local, com o Maciço Paine se erguendo ao longe. Depois do almoço, siga até a Laguna Azul para contemplar águas de um azul intenso, picos de granito e aves, antes de voltar à Tierra para um banho revigorante no Uma Spa.

Dia Três | Navegue até o Gelo

Parta pelo Lago Grey em uma jornada inesquecível rumo à Geleira Grey, passando por blocos de gelo hipnotizantes e florestas de nothofagus ao longo do caminho. Fique de olho no esquivo huemul antes de voltar ao aconchego do lodge para saborear vinho chileno, jantar e um digestivo perto da lareira.

Dia Quatro | Cavalgue com os Gaúchos

Monte a cavalo ao lado dos gaúchos chilenos locais na Estancia Lazo e cavalgue por uma antiga floresta de lenga até surgirem vistas deslumbrantes do Maciço Paine.

Volte à Tierra para uma massagem revigorante ou um tratamento no Uma Spa, ou mergulhe na banheira de hidromassagem ao ar livre e observe guanacos, emas e tatus. Quando o sol se põe atrás das montanhas, brinde no bar circular antes de um último jantar.

Dia Cinco | A Última Etapa

Comece sua última manhã com uma aula de ioga gratuita, enquanto as montanhas aparecem e desaparecem na paisagem. Saboreie o café da manhã com vista para as Torres del Paine, tire as últimas fotos e diga até logo antes de partir.

Cavalgue Com os Gaúchos

Na manhã seguinte, veja a Patagônia a cavalo. Cavalgue com gaúchos locais por estepes abertas e florestas de lenga, seguindo trilhas moldadas tanto pelas tradições pastoris quanto pela própria paisagem.

Conheça a Geleira Grey

No terceiro dia, siga para o oeste até o Lago Grey. Atravesse a água de barco em direção à face da Geleira Grey, passando por blocos de gelo flutuantes e florestas de lenga, com o Campo de Gelo Patagônico Sul se estendendo ao fundo.

Passe um Dia Com a Patagônia

Vá além do parque nacional para conhecer as pessoas que ainda trabalham essa terra. Observe gaúchos e cães pastores em ação, conheça a herança da lã na Patagônia e depois reúna-se ao redor do fogo para um tradicional assado al palo.

Aproveite a Manhã Com Calma

Na sua última manhã, desça até o Lago Sarmiento enquanto a luz ainda está baixa. Fique atento a emas e condores, depois volte para o café da manhã com as Torres ainda à vista pelas janelas. Não há pressa para se despedir.

Dia Um | Encontra o Teu Lugar

Chega à Ilha Kangaroo e acomoda-te no Southern Ocean Lodge com bebidas de boas-vindas e almoço. Depois, entra diretamente na paisagem na Caminhada pelas Falésias Costeiras, seguindo os penhascos de calcário acima de Hanson Bay enquanto o teu guia partilha histórias sobre a ecologia da ilha. Regressa para um jantar que destaca produtos locais e vinhos do sul da Austrália.

Dia Dois | Notável por Natureza

Viaja pelo Parque Nacional Flinders Chase na expedição Maravilhas da Ilha Kangaroo, descobrindo a sua vida selvagem e paisagens icónicas. Regressa ao lodge para o almoço ou escolhe a rota de aventura para casa na Caminhada Assinatura Remarkable de 13 quilómetros ao longo da costa. Mais tarde, explora as regiões vinícolas do sul da Austrália com uma degustação opcional antes do jantar.

Dia Três | Conhece os Habitantes Locais

Segue para o Parque de Conservação de Seal Bay para uma caminhada guiada entre uma colónia selvagem de leões-marinhos australianos. Mais tarde, visita o Santuário de Hanson Bay para avistar koalas antes de relaxares para a hora dourada, enquanto cangurus e wallabies surgem para pastar. Regressa ao lodge para um jantar preparado com os ingredientes mais frescos da ilha.

Dia Quatro | Abranda o Ritmo

Troca a aventura por um pouco de descanso no Southern Spa. Entrega-te a um tratamento restaurador e depois dá um mergulho nas piscinas de imersão quente e fria com vista para a natureza selvagem ao redor.

Desce às Cavernas de Kelly Hill para explorar um labirinto subterrâneo de sumidouros, cavernas, estalactites e formações dramáticas. De volta ao lodge, os amantes de vinho podem participar do “A Taste of SA” na adega antes de um jantar final celebrando os produtos da Ilha Kangaroo.

Dia Cinco | Uma Despedida Serena

Fica aninhado na cama e vê a manhã desenrolar-se ao longo da costa, ou prepara uma chávena de café e saboreia os últimos momentos de tranquilidade na tua suíte. Segue para o restaurante para um pequeno-almoço final antes de te despedires do Southern Ocean Lodge e da Ilha Kangaroo.

Dia Um | À Beira do Oceano

Chegue à Ilha Kangaroo e acomode-se com drinques de boas-vindas e almoço antes de partir para a Caminhada pelas Falésias Costeiras. Siga os penhascos de calcário acima da Hanson Bay, aprendendo sobre a flora e fauna resilientes da ilha com nada além do Oceano Antártico se estendendo em direção à Antártida. Volte para drinques e um jantar de quatro pratos.

Dia Dois | Ícones da Ilha

Parta na expedição Maravilhas da Ilha Kangaroo para uma manhã de vida selvagem espetacular, paisagens acidentadas e uma história marítima fascinante. Explore o Parque Nacional Flinders Chase e seus famosos marcos naturais antes de retornar ao lodge para o almoço.

Vá ao Santuário de Hanson Bay para conhecer coalas e cangurus em seu habitat natural. Enquanto a luz da tarde suaviza, brinde no bar temporário no meio da mata enquanto os moradores tímidos da ilha surgem para pastar, depois retorne ao lodge para drinques ao pôr do sol e jantar.

Dia Três | De Leões-Marinhos a Adegas

Passe a manhã no Parque de Conservação de Seal Bay, caminhando entre uma colônia selvagem de leões-marinhos australianos. À tarde, desça ao mundo subterrâneo das Cavernas de Kelly Hill antes de retornar ao lodge para o A Taste of SA, uma degustação guiada de vinhos do sul da Austrália, seguida de jantar.

Dia Quatro | Um Último Olhar

Acorde cedo para uma caminhada autoguiada pela costa selvagem ou fique sob as cobertas e assista ao nascer do sol da sua suíte. Aproveite um último café da manhã com vista para Hanson Bay antes de se despedir do Southern Ocean Lodge.

Dia Um | Bem-vindo à Natureza Selvagem

Chega à Ilha Canguru e segue para o Southern Ocean Lodge, onde drinques de boas-vindas, almoço e vistas deslumbrantes da Baía de Hanson dão o tom da estadia. Passa a tarde explorando o subsolo nas Cavernas de Kelly Hill, percorrendo um labirinto de grutas e formações impressionantes antes de voltar ao lodge para um jantar que destaca produtos locais e vinhos do sul da Austrália.

Dia Dois | Ícones da Ilha

Aventura-te pelo Parque Nacional Flinders Chase na expedição Wonders of Kangaroo Island, descobrindo as paisagens dramáticas, a vida selvagem e a história marítima da ilha. Volta ao lodge para um almoço tranquilo com vista para o Oceano Austral.

Visita o Santuário de Hanson Bay para avistar coalas entre as árvores e aproveita a hora dourada enquanto cangurus e wallabies saem para pastar. Volta ao lodge para drinques ao pôr do sol e um jantar de quatro pratos que celebra os sabores da Ilha Canguru.

Dia Três | Despedida à Beira-Mar

Depois do café da manhã, segue para o Seal Bay Conservation Park para uma caminhada guiada por uma colônia selvagem de leões-marinhos australianos. Volta ao lodge para o almoço e um último olhar sobre a Baía de Hanson antes de dizer adeus à ilha.

Comece na Borda

Comece perto do lodge com uma caminhada ao longo das falésias de calcário. Veja o Oceano Antártico avançar lá embaixo enquanto o guia apresenta as plantas, a vida selvagem e as forças que moldaram este trecho de costa.

Vá para o Oeste pela Manhã

No seu primeiro dia inteiro, siga para o Flinders Chase National Park. Caminhe entre as formas esculpidas pelo tempo das Remarkable Rocks, desça em direção ao Admirals Arch e observe os lobos-marinhos pegando as ondas do Oceano Antártico lá embaixo.

Deixe a Vida Selvagem Vir até Você

Mais adiante na sua estadia, vá até Hanson Bay quando a tarde começar a esfriar. Procure coalas nas copas e cangurus da Ilha Kangaroo saindo para pastar e, depois, acomode-se para drinks e petiscos no bar pop-up ao ar livre do lodge.

Caminhe Entre os Leões-Marinhos

Faça do seu terceiro dia um mergulho em outro lado da vida selvagem da ilha. Em Seal Bay, siga pelas dunas até a orla e observe leões-marinhos-australianos ameaçados de extinção dormindo, brincando e se movendo pela colônia a uma distância surpreendentemente próxima.

Volte para Casa a Pé

Guarde sua maior aventura para o seu último dia inteiro. Saia das Remarkable Rocks e siga a costa por 13 quilômetros, passando por falésias, floresta de mallee, vida selvagem escondida e o Oceano Antártico, até chegar de volta ao lodge a pé.

Dia Um | Rumo ao Selvagem

Siga pela espetacular Great Barrier Reef Drive até o Silky Oaks Lodge, onde uma bebida de boas-vindas espera por você. Passe a tarde fazendo a trilha Fig Tree Rapids e se refrescando em um billabong de água doce antes de curtir coquetéis no Jungle Perch e jantar no Treehouse Restaurant.

Dia Dois | Um Dia no Recife

Embarque em uma embarcação de luxo para um dia explorando a Grande Barreira de Corais, com opções de passeios para as Low Isles, o Outer Reef ou o Agincourt Reef. Faça snorkel ao lado de biólogos marinhos, descubra jardins de corais coloridos e aproveite o almoço sobre as águas antes de voltar ao lodge para drinks e jantar.

Dia Três | Ainda Mais Fundo no Daintree

Parta para uma aventura guiada de dia inteiro por Far North Queensland, visitando Mossman Gorge e Cape Tribulation antes de fazer um cruzeiro pelo Rio Daintree. Aproveite o chá da manhã e o almoço pelo caminho e, depois, volte ao lodge para um mergulho revigorante ou uma tarde tranquila na sua rede.

Depois de um dia de exploração, acomode-se no bar do lodge para um drink antes do jantar no Treehouse Restaurant. Escolha entre o menu sazonal de três etapas ou um clássico reconfortante da coleção Baillie Classics, harmonizado com vinhos australianos premium.

Dia Quatro | Mudança de Ritmo

Siga para Port Douglas para uma manhã explorando a Four Mile Beach, o histórico Sugar Wharf e as boutiques e restaurantes da cidade. Volte ao lodge para um tratamento à tarde no Healing Waters Spa, onde a skincare alkeme feita localmente e terapias inspiradas em tradições indígenas convidam ao relaxamento. Termine o dia com coquetéis no Jungle Perch e um último jantar no Treehouse Restaurant.

Dia Cinco | Uma Última Manhã na Floresta Tropical

Comece seu último dia com yoga guiada, uma caminhada pela floresta tropical ou um mergulho revigorante no Rio Mossman. Saboreie o café da manhã cercado pelas paisagens e sons do Daintree antes de fazer a bela viagem costeira de volta a Cairns.

Dia Um | Boas-Vindas à Floresta Tropical

Siga o espetacular Great Barrier Reef Drive de Cairns até o Silky Oaks Lodge, onde uma bebida de boas-vindas te espera. Passe a tarde explorando a trilha Fig Tree Rapids e nadando em um billabong de água doce antes de se acomodar para o jantar entre as copas das árvores no Treehouse Restaurant.

Dia Dois | Rumo ao Daintree

Acorde com os sons da floresta tropical e aproveite o café da manhã com vista para o Rio Mossman. Em seguida, parta para uma aventura guiada de dia inteiro pela Floresta Tropical de Daintree e Cape Tribulation, com direito a um cruzeiro pelo Rio Daintree, lanche da manhã e almoço. Volte ao lodge para drinques ao entardecer e um jantar sazonal de três pratos.

Dia Três | Sob a Superfície

Embarque em um catamarã de alta velocidade para um dia explorando os pontos mais remotos da Grande Barreira de Corais. Aproveite o almoço em mar aberto antes de participar de um passeio de snorkel guiado em pontos do recife escolhidos por sua vida marinha extraordinária e diversidade ecológica.

Volte ao Silky Oaks Lodge para drinques e petiscos ao pôr do sol no Jungle Perch, cercado pelas paisagens e sons da floresta tropical. Depois, acomode-se no Treehouse Restaurant para um jantar de três pratos harmonizado com vinhos australianos premium.

Dia Quatro | Uma Última Manhã na Floresta Tropical

Aproveite seu último dia com yoga guiado, uma caminhada pela floresta tropical ou um mergulho revigorante no Rio Mossman. Depois do café da manhã, faça o pitoresco trajeto costeiro de volta a Cairns ou vá pelos ares com um traslado opcional de helicóptero a partir do heliporto do lodge.

Dia Um | Rumo à Floresta Tropical

Siga pela sinuosa Great Barrier Reef Drive, de Cairns até o Silky Oaks Lodge, onde um drinque de boas-vindas te espera. Passe a tarde caminhando pela trilha Fig Tree Rapids e refrescando-se num billabong de água doce antes de aproveitar os drinques noturnos no Jungle Perch e o jantar no Treehouse Restaurant.

Dia Dois | Caminhada com os Locais

Junte-se a um guia indígena em Mossman Gorge para descobrir a profunda conexão do povo Kuku Yalanji com a floresta tropical. Conheça as tradições culturais e o significado dessa paisagem ancestral enquanto explora uma das atrações naturais mais incríveis de Daintree.

Embarque num catamarã de luxo rumo às Low Isles, onde as águas turquesa e a vida marinha vibrante convidam a uma tarde de mergulho com snorkel na Grande Barreira de Corais. Aproveite um drinque enquanto navega pelo Mar de Coral ao pôr do sol e depois retorne ao lodge para um jantar sazonal de três pratos.

Dia Três | Um Último Mergulho

Comece sua última manhã com uma aula de ioga guiada, uma caminhada pela floresta tropical ou um mergulho refrescante no rio Mossman. Desfrute de um café da manhã tranquilo antes de seguir pela cênica rota costeira de volta a Cairns.

Dia Um | Rumo à Natureza Selvagem

Chegue de hidroavião e carroça puxada por cavalos, depois instale-se com uma taça de espumante canadense e seu roteiro personalizado. Ao cair da noite, siga para o The Cookhouse para uma culinária costeira contemporânea e sua primeira amostra das aventuras que estão por vir.

Dia Dois | Botas, Depois Asas

Caminhe por uma floresta de 400 anos, vales profundos e riachos de montanha na Trilha do Vale Ursus, de olho na vida selvagem ao longo do caminho. Depois troque suas botas de caminhada por um helicóptero na experiência Sip to Sky, pousando no topo do Pico Ursus para um piquenique de luxo. Encerre o dia com jantar e s’mores sob as estrelas.

Dia Três | Nas Corredeiras

Comece o dia com calma: um alongamento ao nascer do sol, uma corrida pela trilha ou um passeio de mountain bike antes de encarar a expedição de canyoning. Pedale de e-bike pelo vale, reme pelo rio Bedwell, alimentado por geleiras, escale pedregulhos e mergulhe nas corredeiras.

Troque o rio pela trilha em um passeio a cavalo guiado pelo vale. De volta ao lodge, observe o crepúsculo tomar conta do Clayoquot Sound a partir do terraço do The Ivanhoe, com um coquetel antes do jantar no The Cookhouse.

Dia Quatro | Escolha Seu Ritmo

Comece a manhã na água, escolhendo entre canoas, caiaques e stand-up paddle. Passe a tarde relaxando com um tratamento no Healing Grounds Spa ou um mergulho na banheira de hidromassagem. Ou continue se movimentando com um passeio de mountain bike até o The Oasis. Ao anoitecer, aproveite coquetéis e jantar com vista para o sound.

Dia Cinco | Uma Última Aventura

Desfrute do café da manhã com vista para o rio Bedwell antes de uma última remada guiada. Depois, aproveite um almoço ao ar livre no deck do The Cookhouse antes que a carruagem puxada por cavalos chegue para levá-lo de volta ao píer.

Dia Um | Bem-vindo à Natureza Selvagem

Chega ao The Outpost, brinda à semana que te espera com espumante e acomoda-te na tua tenda de luxo. Aprecia a vista com um coquetel no The Ivanhoe antes do jantar no The Cookhouse, onde um menu que muda diariamente te oferece a primeira prova do Pacífico Noroeste.

Dia Dois | Vida Selvagem e Cachoeiras

Navega pelo Clayoquot Sound em busca de ursos-negros, baleias, leões-marinhos, orcas, águias e outros animais locais. À tarde, sobe o vale para a Trilha de Penny Falls, onde te esperam vistas espetaculares, uma cachoeira e um refrescante poço natural. Volta para drinks, jantar e histórias do dia.

Dia Três | Das Corredeiras aos Terraços

Enfrenta o canyoning com um passeio de e-bike, remada rio acima, travessia por pedregulhos e, se quiseres, um salto nas corredeiras. Recupera-te no Healing Grounds Spa com um tratamento, sauna ou banheira de cedro antes de decolar num voo panorâmico alpino sobre a Geleira Mount Mariner. Termina o dia com um jantar privativo e s’mores sob as estrelas.

Dia Quatro | Na Sela e de Olho no Horizonte

Cavalga por florestas antigas e paisagens repletas de samambaias antes de testar a tua pontaria no campo de tiro com arco. Continua a aventura com um passeio de mountain bike até o The Oasis, ou troca a atividade por um mergulho na banheira de hidromassagem antes do jantar no The Cookhouse.

Dia Cinco | Em Busca de Alturas Maiores

Começa com um alongamento ao nascer do sol antes de subir aos céus numa aventura de heli-hiking até o cume do Monte Ursus, onde te esperam vistas de 360 graus da natureza selvagem. Passa a tarde livre e depois senta-te no balcão da cozinha para jantar, seguido de um mergulho noturno sob as estrelas.

Dia Seis | Pesca e Escalada

Enfrenta um mergulho gelado logo cedo e depois siga para a água para pescar na Costa Oeste, com arrasto para salmão-chinook e jigging para bacalhau-das-rochas. Depois do almoço, testa as tuas habilidades em sete rotas guiadas de escalada com vista para o sound, antes de voltar para um jantar inspirado na Colúmbia Britânica e no Pacífico Noroeste.

Dia Sete | No Coração da Floresta

Caminha entre os cedros e as tsugas-ocidentais milenares do Vale Ursus, parando para um piquenique gourmet e, quem sabe, um mergulho no caminho. De volta ao lodge, recupera-te com uma massagem, sauna ou banheira de cedro antes de um último jantar no The Cookhouse.

Dia Oito | Uma Última Remada

Aproveita ao máximo a tua última manhã com uma aventura de canoa, caiaque ou stand-up paddle. Volta para o almoço antes de embarcar na carruagem puxada por cavalos para o trajeto de volta ao cais e ao teu hidroavião de partida.

Dia Um | Bem-vindo à Natureza Selvagem

Desça do hidroavião e embarque numa carruagem puxada por cavalos para o trajeto até o lodge, onde um espumante canadense espera por você. Explore o The Outpost ou acomode-se no The Ivanhoe para coquetéis e vistas de Clayoquot Sound antes do jantar no The Cookhouse.

Dia Dois | Do Rio ao Céu

Comece a manhã com um revigorante mergulho glacial antes de caminhar pela Trilha Penny Falls, passando por floresta, poços naturais e uma cachoeira. Depois, troque a trilha pelo céu na experiência de helicóptero Sip to Sky, pousando entre lagos alpinos para um piquenique no topo da montanha. De volta ao lodge, relaxe com um mergulho na piscina ou na banheira de hidromassagem antes do jantar e dos s’mores ao redor da fogueira.

Dia Três | Vida Selvagem nas Águas

Navegue por Clayoquot Sound na aventura marítima Sights of the Sound, observando a costa e o mar aberto em busca de ursos-negros, baleias, lontras, focas e até orcas.

Aumente a adrenalina com canyoning, começando com um passeio de e-bike e remada rio acima pelo Bedwell, alimentado por geleiras, antes de escalar pedregulhos e saltar nas corredeiras. Recupere-se com uma sauna e massagem no Healing Grounds Spa, e depois brinde ao dia com coquetéis, jantar privativo e um último drinque sob as estrelas.

Dia Quatro | Uma Última Remada

Reabasteça as energias com o café da manhã antes de ir para a água de canoa, caiaque ou stand-up paddle. Depois do almoço, embarque na carruagem puxada por cavalos para o trajeto de volta ao cais e o embarque no seu hidroavião de partida.

Deixa a Jornada Começar

Chegar faz parte da aventura. Voa sobre a Ilha de Vancouver em um hidroavião, pousa na água e faz a aproximação final ao acampamento em uma carroça puxada por cavalos. Acomoda-te na tua tenda antes de drinks e do jantar ao som da natureza.

Deixa a Floresta Fazer o Trabalho

Após uma manhã ao ar livre, dedica a tarde a ti mesmo. Dá um mergulho em águas glaciais, aquece-te no teu chuveiro externo de cedro ou na sauna e, depois, retira-te para o Healing Grounds Spa para um tratamento cercado por uma floresta milenar.

Desce o Rio

No teu segundo dia completo, já conheces a paisagem. Agora, entra nela. Segue os teus guias até o cânion, viajando de e-bike antes de remar, nadar e explorar o Rio Bedwell, alimentado por geleiras.

Fica para a Noite

Depois de um dia ao ar livre, acomode-se no The Ivanhoe para um coquetel enquanto a luz se apaga sobre o Clayoquot Sound. Depois, siga para o The Cookhouse, onde os frutos do mar da Ilha de Vancouver e os ingredientes sazonais da Colúmbia Britânica dão forma ao menu.

Vê o Vale a Cavalo

No teu terceiro dia completo, sela o cavalo e segue pelo vale através de florestas milenares, jardins de samambaias e prados abertos, cruzando o rio glacial pelo caminho.

Dia Um | Sal e Céu

Acomode-se no Tierra Atacama antes de seguir para o vilarejo de Toconao e o vasto Salar de Atacama. Observe os flamingos se reunindo na brilhante Lagoa Chaxa com picos distantes ao fundo, depois retorne para um coquetel de rica-rica e um jantar enquanto as estrelas surgem sobre o deserto.

Dia Dois | Um Deserto em Cores

Explore a Cordilheira de Domeyko, rica em minerais, e o caleidoscópico Vale do Arco-Íris antes de seguir para Hierbas Buenas para ver antigos petróglifos pré-colombianos. Após o almoço, prepare-se para um passeio a cavalo e descubra o Atacama sob uma perspectiva diferente.

Dia Três | Deixe-se Flutuar

Comece o dia com calma antes de partir para a Lagoa Cejar, um oásis cristalino na borda do Salar de Atacama. Mergulhe em suas águas ricas em minerais e flutue sem esforço enquanto aprecia a vasta paisagem do deserto.

Aventure-se pelo Devil’s Canyon, seguindo leitos de rios secos e sinuosos, passando por paredões rochosos imponentes e petróglifos históricos até chegar a vistas panorâmicas das montanhas e vulcões ao redor. De volta ao Tierra, veja o deserto ganhar tons rosados no pôr do sol antes do jantar e de um digestivo à beira da lareira.

Dia Quatro | Vapor e Quietude

Acorde antes do amanhecer para visitar El Tatio, onde mais de 80 gêiseres ativos lançam colunas de vapor no ar da manhã. Fique atento a vicunhas, raposas, vizcachas e emas andinas no retorno via Machuca, depois aproveite a tarde para relaxar no Uma Spa ou flutuar na piscina de borda infinita sob o Vulcão Licancabur.

Dia Cinco | Um Último Passeio

Aproveite sua última manhã explorando San Pedro de Atacama, caminhando por suas ruas de terra, visitando a igreja histórica e o mercado repleto de tesouros artesanais. Tire as últimas fotos antes de dizer hasta luego ao deserto.

Caminha na Lua

No teu primeiro dia completo, segue para o Vale da Lua enquanto o deserto ainda está calmo. Caminha entre cristas esculpidas pelo vento, formações de sal e dunas extensas enquanto a primeira luz se move pela Cordilheira do Sal.

Flutua no Deserto

Na tua segunda tarde, troca as trilhas empoeiradas pela Lagoa Cejar. Mergulha em suas águas intensamente salinas e flutua sob o céu aberto enquanto a luz da tarde muda sobre o Salar de Atacama.

Aproveita a Tarde para Relaxar

Depois de um dia inteiro em altitude, fica perto do Tierra. Nada com o Vulcão Licancabur no horizonte, circula entre a piscina coberta e a sala de vapor, ou acomoda-te no Uma Spa para um tratamento antes do jantar.

Vê o Deserto Acordar

Parte antes do amanhecer para El Tatio, chegando enquanto o vapor sobe do campo geotérmico no ar frio da manhã. Observa o sol atingir os Andes e, em seguida, procura por vicunhas, raposas e vizcachas na viagem de volta.

Olha para Cima

Reserva uma das tuas últimas noites para o céu. Sai com um astrônomo para observar planetas, constelações e a Via Láctea através de um telescópio profissional, enquanto aprendes como a cultura atacamenha compreende os céus.

Termina no Topo

No teu último dia completo, estarás pronto para ir mais alto. Começa a ascensão ao Cerro Toco a 5.000 metros e sobe pela paisagem vulcânica até o cume de 5.600 metros, onde os Andes e o Altiplano se estendem lá embaixo.

Dia Um | Primeira Experiência no Atacama

Acomoda-te no Tierra Atacama antes de partir para Toconao e o Salar de Atacama, onde flamingos se reúnem na cintilante Lagoa Chaxa sob vastos céus do deserto. Volta para um mergulho enquanto o sol se põe atrás do Vulcão Licancabur, seguido de drinks e jantar sob as estrelas.

Dia Dois | Vales e Vilarejos

Foge das multidões no Vale da Lua para uma manhã tranquila entre suas formações surreais e amplas paisagens desérticas. Depois do almoço, sobe numa bicicleta para explorar os ayllus tradicionais ao redor do oásis de San Pedro e, em seguida, volta para vinho chileno, culinária do norte do Chile e a Via Láctea no alto.

Dia Três | Cactos e Cowboys

Recarrega as energias com um café da manhã chileno antes de fazer a trilha pelo Vale dos Cactos, um oásis escondido de cactos gigantes, trilhas rochosas e cursos d’água sinuosos. Depois do almoço, troca as botas de caminhada por uma sela e explora o Atacama a cavalo antes de voltar para um coquetel de rica rica e jantar.

Dia Quatro | Cores em Grande Altitude

Passa o dia explorando as Lagoas Andinas, onde as águas turquesa de Miscanti e Miñiques encontram as amplas paisagens do Altiplano. Segue para Piedras Rojas, onde o vermelho intenso das rochas se encontra com as cores mutáveis das montanhas, antes de voltar ao Tierra para um tratamento de spa revigorante e jantar.

Dia Cinco | Gêiseres ao Spa

Parte antes do amanhecer para El Tatio, observando o vapor subir de mais de 80 gêiseres ativos enquanto o sol desponta sobre o Altiplano. Fica de olho em vicunhas, raposas e viscachas no retorno por Machuca e, depois, passa a tarde recuperando as energias no Uma Spa ou à beira da piscina.

Dia Seis | Chega ao Cume

Enfrenta o maior desafio do Atacama com a ascensão ao Cerro Toco. Começando a 5.000 metros, sobe pela paisagem austera de grande altitude até o cume de 5.600 metros para vistas amplas sobre a Laguna Blanca e o Salar de Atacama. De volta ao Tierra, troca histórias durante um último jantar de celebração.

Dia Sete | Pedala por San Pedro

Passa a tua última manhã explorando San Pedro de bicicleta, percorrendo suas ruas históricas e parando para comprar tesouros feitos localmente, de lã de alpaca a joias de cobre. Volta para uma despedida final antes da viagem ao aeroporto.

Acorda Devagar

Na tua primeira manhã, observa o orvalho ainda preso às folhas e a luz do amanhecer percorrendo os jardins. Toma o teu café lá fora, ouve o rio e aproveita algumas horas tranquilas sem nenhum outro lugar para estar.

Reserva a Tarde para o Huka

No terceiro dia, reserva uma tarde apenas para o lodge. Nada sob as cercas vivas, passeia pelos jardins, joga croquet no gramado ou encontra uma cadeira sob os salgueiros e observa o Rio Waikato passar.

Rema pelo Waikato

No teu último dia completo, vê o rio de um ângulo diferente. Rema por desfiladeiros de pedra-pomes e águas cristalinas, atento às trutas logo abaixo, antes de parar para um banho em fontes termais naturais pelo caminho.

Dia um | Acomoda-te à beira do rio

Explora os 17 acres de parque do Huka Lodge, joga uma partida de pétanque ou ténis e encontra um lugar à sombra sob os salgueiros ao longo do rio Waikato. Ao cair da noite, desfruta de bebidas e canapés com vista para a água, antes de um jantar que destaca produtos locais premium e vinhos de classe mundial.

Dia dois | Segue o rio

Acorda com a névoa da manhã a subir do rio Waikato e desfruta de um pequeno-almoço tranquilo, ao estilo do campo. Depois do almoço, explora o Spa Thermal Park e segue o rio a montante até às Huka Falls, onde águas turquesa rugem por um estreito canal natural.

Volta ao lodge para uma noite de comida e vinho excecionais. Janta na elegante sala de jantar ou escolhe um ambiente privado, do deck à beira do rio à intimista adega de vinhos ou à histórica Piper Room.

Dia três | Pesca e cruzeiro

Sai com um guia pessoal para uma manhã de pesca com mosca nas águas cristalinas de Taupō, lar de trutas castanhas e arco-íris. Depois do almoço, faz um cruzeiro pelo lago Taupō a bordo de uma embarcação de luxo ou rema de caiaque até às esculturas maori na rocha de Ngātoroirangi, em Mine Bay. Volta ao lodge para bebidas junto à lareira e um jantar de quatro pratos.

Dia quatro | Uma última manhã

Começa o teu último dia com uma sessão privada de ioga no relvado, seguida de pequeno-almoço na sala de jantar. Despede-te da equipa do lodge ou transforma a tua partida numa aventura com um voo panorâmico de helicóptero sobre a paisagem espetacular de Taupō.

Deixa o Barossa Vir Até Ti

Começa a noite no The Louise com uma taça na mão. Realizadas em noites selecionadas, as Swirl Sessions trazem produtores locais e anfitriões de vinícolas ao lodge para servirem o que estão produzindo e compartilharem as pessoas, os lugares e as ideias por trás de cada garrafa.

Conhece um Original do Barossa

No teu primeiro dia completo, descobre a história de Hill of Grace antes de entrares na histórica vinícola de 1860 da Henschke. Termina com uma degustação privada com alguns dos vinhos mais celebrados da propriedade.

Toma o Café da Manhã com os Habitantes Locais

Começa a tua segunda manhã no Kaiserstuhl Conservation Park, caminhando sob as árvores stringybark em busca de cangurus antes de te acomodares para um piquenique de café da manhã em meio à mata.

Passa um Dia com os Vinicultores

Reserva o teu último dia completo para o Barossa que poucos visitantes conseguem ver. Entra em três propriedades renomadas para degustações privadas, faz uma pausa para um almoço harmonizado com vinhos e termina na residência de um vinicultor em Eden Valley.

Dia Um | Instalando-se no Barossa

Chegue ao The Louise, onde uma taça de espumante e vistas deslumbrantes dos vinhedos dão as boas-vindas ao Vale do Barossa. Passe a tarde na piscina de borda infinita antes de relaxar com drinques ao pôr do sol e um jantar sazonal no Appellation, harmonizado com excelentes vinhos do sul da Austrália.

Dia Dois | Cangurus e Vinhos Centenários

Comece o dia com um espresso e um café da manhã estilo piquenique no Kaiserstuhl Conservation Park, observando cangurus em seu habitat natural. Depois, siga para o histórico Seppeltsfield e participe do tour Ultimate Legends, onde você vai provar um raro vinho do Porto tawny retirado diretamente do barril do ano do seu nascimento.

Depois do almoço, pegue emprestada uma das e-bikes cortesia do The Louise e explore o campo ao redor, parando em vinícolas, destilarias e propriedades históricas próximas. Volte ao lodge para drinques ao pôr do sol e mais uma noite de jantar sazonal no Appellation.

Dia Três | Conheça os Enólogos

Participe da experiência Rolling through the Ranges da Two Hands Wines, visitando cinco vinhedos e provando vinhos entre as videiras antes do almoço no Vintner’s Bar and Grill. Passe a tarde na Tscharke, conhecendo sua abordagem orgânica e biodinâmica de vinificação, e depois volte ao Appellation para um último jantar no Barossa.

Dia Quatro | Um Último Sabor

Passe sua última manhã explorando as charmosas cidades de Tanunda, Nuriootpa e Angaston, parando na Barossa Cheese Company no caminho. Se for sábado, dê uma passada no Barossa Farmers Market para encontrar produtos locais e algumas lembranças deliciosas antes de voltar para casa.